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2010.09.07 23:43

 

부산 사직야구장에 외국인 케밥 장사꾼이 있다? 없다?

당근 있습니다.
없었으면 이런 포스트를 올릴 이유가 없겠죠.

야구장에서 터키의 대표 요리라 하는 케밥을 파는 것도 놀랐지만 외국인이 그것도 터키인이 야구팬들 사이사이를 다니며 케밥을 팔고 있는 모습을 보고 깜짝 놀랐습니다.

그 주인공은 37세의 터키인 이브라힘 씨.
(아, 지난해 만난 거니까 올해 38세가 됐겠네요.)

지난해 사직구장에서 열린 롯데-KIA전 취재 도중, 망원렌즈로 관중석을 훑으며 스케치 거리를 찾던 둔필은 이국적 모습에 다소 놀라 이닝 사이에 잽싸게 뛰어갔습니다.

‘한국말을 못하면 어떻게 취재하나?’ 했던 생각은 기우에 그쳤습니다.
이브라힘 씨는 꽤나  능숙한 한국어를 구사하더군요.



축구에 환장(?)한 이브라힘 씨는 2002년 한일월드컵 때 한국을 찾았습니다.
식당 조리사로 일하던 이브라힘 씨는 축구도 보고 새 직장도 노릴 겸 요리사 자격증을 갖고 한국에 왔습니다.

1996년 결혼한 아내 누루살 씨와 두 딸 예렌(13), 리단렌(9)과 함께.

여러 곳을 전전하던 이브라힘 씨는 지난해 프로야구 시즌 직전에 사직구장 2층에 있는 터키요리 전문점 ‘데이 케밥’ 요리사로 자리를 잡았습니다.

이전엔 강남역 인근에 있는 터키 요리 전문점에서 솜씨를 뽐냈다고 합니다.


그날은 KIA와의 3연전 첫 날이었는데 주방일이 한가해져 처음으로 손수 만든 케밥을 들고 관중석을 돌아다니며 세일을 시도했는데 딱 제 눈에 뜨인 거였죠.

‘이브라힘 케밥’은 일평균 65개를 판매하는데 맛을 알아보는 사람들이 늘어 곧 날개 돋친 듯  팔릴 거라며 기세가 등등했습니다.

이브라힘 씨의 케밥은 개당 3000원씩입니다.
원래 케밥은 양고기가 들어가야 제 맛인데 한국인은 양고기를 좋아하지 않아 닭고기를 재료로 쓴다고 하더군요.

쇠고기도 좋지만 수지가 맞지 않아 사장님이 닭고기를 권했는데 의외로 반응이 좋답니다.
특히 내용물을 싸는 피(皮)인 피타브레드가 자신의 비법인데 그 고소함은 직접 맛보라고 했죠.(그 말을 들어서인지 먹어보니 정말 감칠맛 나더군요)

야구에 대해선 전혀 모르고 룰은 배우면 배울수록 헷갈린다는 이브라힘 씨는 그래도 앞으로 야구에 푹 빠질 것 같다고 했는데 그사이 많이 늘었는지 궁금합니다.

사직구장을 가득 메운 야구팬들이 뿜어내는 열기는 축구장과는 다른 느낌이고 괜스레 자신도 들떠 흥이 난답니다.


광적인 야구팬 ‘부산갈매기’에 대한 이브라힘 씨의 촌평은 무엇이었을까요?

“한국 사람들 정말 따뜻하고 친절해서 좋아요. 특히 술 많이 취한 분들은 내 케밥 막 사줘요”

ㅎㅎㅎ  지금쯤이면 이브라힘 씨도 ‘이대호 홈런’ ‘강민호 날려버려’를 외치고 있을지 모르겠군요.

얼마 전까지 사직구장에서 봤다는 후배 말을 듣고 전화 통화를 시도했는데 스마트폰 대열에 합류했는지 ‘지금 거신 번호는 없는 번호입니다’로 뜨더군요.


조만간에 사직구장에 한 번 내려가 볼까 합니다.

식욕의 계절로 접어들어서인지 케밥 생각이 간절해서 말입니다.

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